Terung Gelatik ( Terung Lalap )

Terong adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak peminatnya, selain banyak jenisnya terong juga mengandung banyak manfaat, apalagi manfaat terong bulat ini adalah dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Terong bulat atau terong gelatik memiliki ciri-ciri berbentuk bulat sebesar bola pimpong, teksturnya renyah dan biasanya terong bulat ini sering dijadikan sebagai lalapan. Berikut adalah manfaat terong bulat untuk kesehatan tubuh: 1. Dapat menurunkan berat badan Saat ini yang sedang menjalankan program diet disarankan untuk kamu untuk mengonsumsi terong bulat atau terong lalap , karena kandungan seratnya didalam terong bulat cukup tinggi dan serat juga membantu membuat perut merasa kenyang lebih lama, sehingga hal tersebut dapat mengurangi keinginan untuk makan dan makan lagi. 2. Mencegah penyakit kanker Mengonsumsi terong lalap dipercaya dapat membantu mengurangi risiko terjadinya kanker, karena kandungan pada terong bulat yaitu solasodine rhamnosyl glycoside terdapat suatu zat yang berfungsi sebagai antikanker. 3. Menjaga kesehatan tulang Terong bulat mengandung kalsium yang cukup tinggi, kalsium sudah sejak lama diketahui sebagai mineral yang penting untuk pemelihatraan kesehatan tulang dan gigi. 4. Menjaga fungsi otak Terong bulat mengandung nasunin yaitu antioksidan yang berfungsi untuk melindungi membran otak dari kerusakan akibat radikal bebas dan terong bulat juga dapat menjaga fungsi memori, sehingga dengan mengonsumsi terong bulat ini dapat mengurangi risiko terkena alzheimer. 5. Menurunkan risiko diabetes Terong bulat juga terdapat kandungan polifenol, yaitu suatu senyawa yang memiliki sifat antidiabetes dan berperan penting dalam mengendalikan kadar gula dalam darah.